昨天央視新聞一則“檳榔為一級致癌物”的新聞引起網友的廣泛關注，央視報道中指出，檳榔與口腔癌發病有密切關系，更有專家指出：口腔癌有60%左右的患者都和吃檳榔有關。記者隨后采訪華西口腔醫院副院長石冰，他第一句話就語出驚人：檳榔致癌是國際公認的……
央視：檳榔提高口腔癌患病率
昨日12時的央視《新聞30分》中，檳榔致癌的消息讓人關注。報道中指出，2003年國際癌癥研究中心把檳榔列入“黑名單”，和煙酒、砒霜等同列為一級致癌物。致癌原因有兩個：第一，檳榔里的化學物質經咀嚼后，形成亞硝基，是致癌的化合物。其次，檳榔較硬，咀嚼時易對口腔黏膜造成機械創傷。
央視報道中提到，檳榔與口腔癌發病有密切關系，湖南中南大學湘雅二醫院口腔醫療中心醫師張勝解釋道：“口腔癌有60%左右的患者都和吃檳榔有關。”
印度是世界檳榔消耗最大國，口腔癌發病率居世界第一。在印度，商業化生產的檳榔果已被要求貼上明顯有害警告標簽。但在我國，檳榔生產銷售無國家標準，只有湖南地方標準。被世界列為一級致癌物的東西，依然作為食品在銷售，對其致癌無提及無警告。
檳榔為一級致癌物 央視：檳榔提高口腔癌患病率
2013-07-15 www.yuantongsteel.com 轉自 廣州日報 瀏覽：940次
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