秋季氣候變化較快、空氣干燥,容易生咳嗽等肺部疾病;秋季之氣肅殺,又容易催生“悲秋”之感,故秋季的養生原則主要是養陰、潤燥、生津,疏通肝氣。一些花朵恰逢秋季前后盛開,非常適合作為時令養生佳品,能夠安撫心靈、滋陰潤燥、美容養顏,尤其適合女性服用。
秋季潤燥多吃四種花
菊花。菊花為秋季代表花,為四君子之一,形態秀美,香味淡雅怡人,具有疏散風熱,清熱養肝的功效。一般選擇杭白菊或貢菊泡茶飲用,或與枸杞同泡為枸杞菊花茶,可以疏肝養血、潤燥,并具明目功效。
桂花。桂花八月開,香氣濃郁,具有健胃化痰、生津的功效。秋季燥邪較盛,易傷肺臟,常服桂花可以化痰利肺。桂花一般可與糯米一起做成桂花糕,也可釀成桂花酒飲用。
玫瑰花。玫瑰花是女人的象征,形態嬌艷,香氣甜美婉約。其性溫潤,溫養心肝血脈、舒緩心靈,能夠抗抑郁和焦慮,提高免疫力,調節內分泌,有美容養顏抗衰老之效。玫瑰花每年春季開放一次,若加糖和蜂蜜腌制成玫瑰醬則恰逢秋季食用;日常也可將干燥的玫瑰花泡茶飲用。
茉莉。茉莉氣味清幽,能潤燥美膚、舒緩神經,并能平緩咳嗽,非常適合秋季食用。可以做成藥膳,如茉莉花粥、茉莉花炒蛋等,或與人參同泡成茶飲用,以補氣安神、理氣和中,有助于睡眠和消化功能。
喝花茶有哪些注意事項?
喝花茶注意事項一:忌飲濃茶
茶水一般在人體內能滯留3小時左右,而濃茶滯留時間更長,這樣茶堿在人體內積聚過多,致使神經功能失調。由于茶葉中鞣酸的作用,可使腸黏膜分泌黏液功能下降,發生便秘。茶量一般每天以5~10克,分2次泡飲為宜。
喝花茶注意事項二:忌空腹飲茶
古人曾說“早時一杯茶,勝似強盜入窮家”,意即早晨空腹不宜飲茶。因為空腹飲茶,沖淡了胃液,降低了胃酸的功能,妨礙消化,并影響對蛋白的吸收,易引起胃黏膜炎癥。
喝花茶注意事項三:忌飲隔夜茶
茶水放久了,不僅會失去維生素等營養成分,且易發餿變質,甚至茶水中的鞣酸還會成為刺激性很強的氧化物,易傷脾胃,尤其是夏天,會引起胃腸炎癥。
喝花茶注意事項四:忌睡前飲茶
睡前兩小時最好不飲茶,否則會使精神過于興奮而影響入睡,甚至引起失眠。老年人睡前飲茶,易致心慌不安、多尿,更會影響睡眠。如因飲茶引起失眠,即使用安眠藥,也是無濟于事的。
秋季養生:秋季多吃四種花 養生潤燥又生津
2014-10-10 www.yuantongsteel.com 轉自 健康家園 瀏覽:913次
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