高血壓是頑癥，很有可能會伴隨患者終生，而且經(jīng)常會隨著生活、工作中情緒的變化而起伏波動。一旦患上高血壓疾病，偶爾看一次門診、測一次血壓是遠遠不夠的，還要提高自我保健意識和能力。
 
　　不健康的生活習慣是高血壓的重要病因之一，科學的生活方式要求人們按照人體的生物鐘，合理地安排好工作、學習及生活。做到生活規(guī)律、飲食有節(jié)、粗細搭配、少鹽少脂、戒煙限酒、經(jīng)常運動和勞逸結(jié)合。
 
　　飲食因素是高血壓患者最容易忽略但又最容易改正的調(diào)理方式。采取下面的飲食原則，對預防和控制高血壓有一定的益處。
 
　　飲食要少鹽少油
 
　　在沒有大量出汗的情況下，人每日只需攝入2 克鹽就可以維持正常的生理需要，我國目前每人每天食鹽攝入量為7～20 克，遠遠超過了人體需要量的標準。因此，要求高血壓患者將口味變清淡，每日限制食鹽總量在3～5 克。
 
　　需注意的是，不只食鹽中含有鈉離子，6 毫升左右的醬油鈉含量相當于1 克食鹽，所以在限鹽的情況下，還要注意減少高鈉食品的攝入。
 
　　烹調(diào)時，要后放鹽或醬油，也可以采用無鹽烹調(diào)，然后采用點、蘸醬油的食用方式；選擇高鉀低鈉鹽；蒸饅頭時，避免用堿，應改用酵母發(fā)面。
 
　　在控鹽的同時，還要注意控油，同時限制動物脂肪的攝入。烹調(diào)多采用植物油，膽固醇要限制在每天300 毫克以下，減少食用高膽固醇食物，如動物內(nèi)臟、肥肉、魚子、魷魚等。如果長期進食高膽固醇食物，可能導致高脂血癥，使動脈內(nèi)脂肪沉積，加重高血壓的發(fā)展。在肉類中，可以選擇吃深海魚、去皮雞肉。
 
　　多食含鉀、鈣的食物
 
　　補鉀有利于排鈉，進而降低交感神經(jīng)的升壓反應，增加血管彈性，有利于改善心肌收縮能力，并且可以穩(wěn)定和改善壓力感受器的功能，故應該注意補鉀。
 
　　多數(shù)研究報告認為，膳食中鈣不足可使血壓升高。原因是鈣離子有穩(wěn)定細胞膜的作用，使血管不易收縮。鈣還可以對鈣泵和細胞內(nèi)的鈉離子濃度起到調(diào)節(jié)作用，防止血壓上升，所以，防治高血壓應注意補鈣。日常飲食還要增加奶制品和新鮮蔬菜的數(shù)量。
 
　　忌食促使神經(jīng)興奮的食物
 
　　忌食促使神經(jīng)系統(tǒng)興奮的食物，如酒精、濃茶、咖啡等，這些刺激性食物會加重內(nèi)臟的負擔，對高血壓病情不利。
 
　　酒精可以導致血管對多種升壓物質(zhì)的敏感性增加，使血壓升高，對于有高血壓危險因素的人應該嚴格控制飲酒。
 
　　多吃新鮮蔬菜和水果
 
　　新鮮蔬菜和水果中富含豐富的維生素C、胡蘿卜素及膳食纖維，有利于改善心肌功能和血液循環(huán)，還可以促進膽固醇的排出，防止高血壓病情的發(fā)展。
 
　　食用谷薯類食物
 
　　提倡多食用玉米、小米、紅薯等膳食纖維比較多的食物，這些食物可以促進胃腸蠕動，有利于膽固醇的排出。同時，玉米和紅薯中鉀含量也相對較高，對于穩(wěn)定血壓有幫助。
 
　　醫(yī)藥導航要特別強調(diào)一點，不要迷信所謂“某些食物降壓”的說法，食物只能輔助藥物起到降壓效果，絕對不能代替藥物治療。“飲茶降血壓”“吃芹菜降血壓”，這些說法都沒有任何的科學依據(jù)。